Resipi: Sempurna Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sempurna Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle.

Ayam Masak Merah Anda boleh membuat Ayam Masak Merah menggunakan 28 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Ayam Masak Merah

  1. Kemudian dari Bahan Goreng.
  2. Anda perlukan 1/2 dari ekor ayam dibersihkan dan dipotong 7/8 bahagian.
  3. Kemudian 2 dari sdb serbuk kunyit.
  4. Sediakan 2 dari sdt garam.
  5. Kemudian 3 cawan dari minyak masak.
  6. Sediakan dari Bahan Tumis&Kuah.
  7. Kemudian 3 ulas dari bawang putih racik halus.
  8. Anda perlukan 2 ulas dari bawang merah racik halus.
  9. Sediakan 1/2 dari biji bawang besar hiris nipis.
  10. Anda perlukan 2 dari inci halia diketuk.
  11. Anda perlukan 2 helai dari daun pandan disimpul.
  12. Kemudian 1 dari kulit kayu manis.
  13. Sediakan 1 dari bunga lawang.
  14. Anda perlukan 2 dari bubga cengkih.
  15. Kemudian 3 dari buah pelaga.
  16. Anda perlukan 1/2 cawan dari minyak masak.
  17. Kemudian 2 dari sdb minyak sapi.
  18. Kemudian 20 dari tangkai cili kering yang direndam air panas dan dikisar.
  19. Sediakan 2 dari sdb sos cili.
  20. Kemudian 2 dari sdb sos tomato.
  21. Sediakan 1 dari sdb gula melaka/nise.
  22. Kemudian 1/2 dari sdt garam.
  23. Sediakan 1/2 cawan dari pati santan.
  24. Sediakan 2 dari sdb kerisik kelapa.
  25. Sediakan 200 ml dari air.
  26. Kemudian dari Hiasan.
  27. Kemudian dari Bawang goreng.
  28. Sediakan Daun dari sup/bawang.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Masak Merah

  1. Satukan ayam, serbuk kunyit dan garam. Gaul sebati. Panaskan minyak masak. Setelah minyak panas goreng ayam separuh masak dan ketepikan..
  2. Gunakan minyak gorengan ayam tadi sebanyak 1/2 cawan dan tambah minyak sapi tumis bawang merah, bawang putih, bawang besar dan halia hingga layu dan baik bau. Masukkan 4 sekawan dan daun pandan..
  3. Masukkan cili kisar masak hingga garing dan masukkan sos cili dan tomato. Masukkan pula air dan kerisik kelapa. Biarkan sedikit mendidih..
  4. Tambah ayam yang digoreng tadi. Masukkan gula melaka, santan dan garam. Biarkan sebentar hingga sebati semua kuah dan ayam..
  5. Sedia dihidangkan bersama hiasan..