Resipi: Sedap Nasi Kabsah Ayam Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Nasi Kabsah Ayam Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Nasi Kabsah Ayam Jalan Sofia Zulkefle.

Nasi Kabsah Ayam Anda boleh memasak Nasi Kabsah Ayam menggunakan 30 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Nasi Kabsah Ayam

  1. Kemudian dari Bahan untuk Nasi :.
  2. Kemudian 3 cawan dari Beras Basmathi (basuh dan rendam 30 minit).
  3. Sediakan 1/4 dari ekor Ayam (potong ketulan sederhana besar).
  4. Anda perlukan 1/2 dari biji Bawang Besar (potong bulat).
  5. Kemudian 2 ulas dari Bawang Putih (hiris nipis).
  6. Kemudian 4 dari sudu besar Minyak Sapi / Minyak Masak.
  7. Anda perlukan 2 1/2 dari sudu besar Rempah Kabsah (Cikna guna rempah kabsah kambing brand Hexa).
  8. Sediakan 1/2 dari biji Tomato (potong dadu).
  9. Anda perlukan 1/2 dari ketul Kiub Pati Ayam (Cikna guna brand Maggi).
  10. Sediakan 1 sudu teh dari Garam.
  11. Kemudian 4 cawan dari Air.
  12. Anda perlukan dari Bahan untuk Salad :.
  13. Sediakan 1/2 dari biji Bawang Besar.
  14. Kemudian 1/2 dari biji Tomato.
  15. Kemudian 1/4 dari biji Timun.
  16. Kemudian 1 dari biji Limau Kasturi.
  17. Kemudian 1 sudu teh dari Minyak Zaitun.
  18. Sediakan 1/2 sudu teh dari Garam.
  19. Kemudian dari Bahan untuk Sambal :.
  20. Kemudian 1 dari biji Tomato.
  21. Kemudian 2 dari biji Cili Hijau.
  22. Kemudian 1/2 dari biji Bawang Besar.
  23. Kemudian 1 dari biji Limau Kasturi.
  24. Anda perlukan 1 sudu teh dari Garam.
  25. Kemudian 1/2 sudu teh dari Gula.
  26. Kemudian dari Bahan untuk Sup :.
  27. Sediakan 1/2 dari ketul Kiub Pati Ayam.
  28. Kemudian 3 cawan dari Air.
  29. Kemudian 1 dari peket Sup Bunjut (cikna guna bunjut Sup Tulang Adabi).
  30. Sediakan 1 sudu teh dari Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Nasi Kabsah Ayam

  1. Nasi: Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam, tutup periuk dan masak sekejap..
  2. Masukkan rempah kabsah dan kiub pati ayam, gaul rata dan biarkan 5 minit..
  3. Masukkan beras bersama air, gaul rata. Perasakan dengan garam secukup rasa kemudian masak nasi seperti biasa. ** Cara Cikna: Sukat dulu air dengan beras sebelum masuk dalam periuk sebab Cikna sukat air dengan jari. Lepas dah masuk periuk biarkan mendidih dan air kering dulu baru tutup periuk dan masak dengan api kecil (Cikna masak nasi atas dapur gas). Kalau korang guna periuk elektrik, masak nasi mcm biasa ja.
  4. Salad: Bawang besar, tomato dan timun dipotong dadu. Campurkan semua bahan, perah limau kasturi dan gaul sebati..
  5. Sambal: Campurkan semua bahan ke dalam pengisar, perah jus limau nipis kemudian kisar kasar..
  6. Sup: Campurkan semua bahan ke dalam periuk. Masak hingga mendidih..