Resipi: Sedap Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan Jalan Sofia Zulkefle.

Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan Anda boleh membuat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan menggunakan 14 resepi dan 7 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan

  1. Kemudian 1 dari ekor Ikan patin bersaiz sederhana.
  2. Sediakan 3 dari biji Bawang merah kecil*.
  3. Anda perlukan 1 dari biji Bawang Holland*.
  4. Kemudian 2 dari biji Bawang putih*.
  5. Anda perlukan 2 dari inci Kunyit hidup*.
  6. Kemudian 4 dari biji Cili padi*.
  7. Kemudian 3 dari sudu besar tempoyak.
  8. Sediakan 1 dari genggam Daun kesum.
  9. Kemudian 1 batang dari Bunga Kantan (potong kasar).
  10. Anda perlukan 1 helai dari Daun kunyit (hiris halus).
  11. Kemudian 1 dari sudu Gula.
  12. Sediakan 2 dari sudu Garam dan Kunyit (Perapan awal).
  13. Sediakan dari Bahan perisa secukupnya.
  14. Anda perlukan Daun dari pisang untuk balut.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan

  1. Sebelum menyediakan pes tempoyak, lumurkan garam dan kunyit pada ikan patin yang telah siap dicuci bersih. Ketepikan..
  2. Kisar bahan yang bertanda (*) dan masukkan bahan kisar kedalam sebuah mangkuk dan masukkan tempoyak, daun kesum, bunga kantan dan daun kunyit..
  3. Kemudian masukkan bahan perasa dan gaul sebati. Pes tempoyak telah siap..
  4. Masukkan ikan patin yang telah diperap kedalam mangkuk yang baru, masukkan juga pes tempoyak. Gaul sehingga kesemua bahagian ikan disaluti pes tempoyak..
  5. Perap selama 30 minit atau semalaman. Setelah perap, balut ikan patin menggunakan daun pisang yang telah dilayur diatas api kecil..
  6. Bakar menggunakan air fryer selama 30 minit dengan suhu 160°C. Jika tiada air fryer boleh bakar mengikut alatan yang sedia ada..
  7. Pindahkan ke pinggan dan sedia untuk dimakan dengan nasi panas!.