Resipi: Sedap Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle.

Gulai Ikan Tongkol Anda boleh membuat Gulai Ikan Tongkol menggunakan 17 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Gulai Ikan Tongkol

  1. Anda perlukan 1 dari ekor ikan tongkol sederhana besar.
  2. Anda perlukan 5 sudu makan dari serbuk rempah ikan.
  3. Kemudian 3 sudu makan dari cili kisar.
  4. Sediakan 100 ml dari santan (Kak Lat guna KARA).
  5. Kemudian 500 ml dari air.
  6. Anda perlukan 2 sudu makan dari gula merah atau 1 keping gula melaka.
  7. Anda perlukan 3 keping dari asam gelugor.
  8. Kemudian 10 dari tangkai cili api.
  9. Sediakan 1/3 cawan dari minyak.
  10. Kemudian 1 1/2 sudu teh dari garam.
  11. Kemudian dari Bahan A - Dikisar.
  12. Kemudian 1 dari biji bawang besar.
  13. Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
  14. Anda perlukan 2 dari hiris halia.
  15. Sediakan 4 dari hiris lengkuas.
  16. Sediakan 1 batang dari serai.
  17. Anda perlukan 1 dari ketul kecil kunyit hidup.

Cara Mebuat Gulai Ikan Tongkol

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Rebus ikan dengan air, gula merah dan asam keping. Rebus hingga air separuh kering..
  3. Sementara itu, dikuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Tambah cili kisar dan masak hingga pecah minyak..
  4. Masukkan rempah dan satu senduk air rebusan ikan. Masak lagi hingga rempah garing..
  5. Masukkan ikan beserta air rebusannya sekali. Tambah santan. Masak hingga mendidih dan masukkan cili api. Perasakan dengan garam..
  6. Siap..