Cara termudah Bersedia Sedap Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup Jalan Sofia Zulkefle

Cara termudah Bersedia Sedap Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup Jalan Sofia Zulkefle. Sedikit mirip Korket, Tapi ini adalah Karipap, nama lainnya Pastel, dan Epok- epok. Kue ini paling populer di Malaysia. Lagi jika ingin mendapatkan karipap dengan kulit yang rangup serta isi yang enak perlulah kepiawaian dengan selalu berlatih membuat karipap.

Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup Dengan Bismillah, As Salam dan Salam Sejahtera, Buat Karipap Inti Kentang Homemade Yang Sedap-Wahhh.mesti ramai yang suka makan karipap panas-panas dengan inti kentang yang sedap. Karipap Kentang puff pastry ni saya gunakan puff pastry segera aje untuk dijadikan kulitnya. Kalau sesiapa yang tak berapa mahir nak buat kulit karipap yang macam biasa tu boleh la gunakan puff. Anda boleh memasak Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup menggunakan 19 resepi dan 14 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resepi Untuk Membuat Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup

  1. Kemudian dari Inti karipap.
  2. Sediakan 500 g dari ayam cincang.
  3. Anda perlukan 4 dari sb serbuk kari ayam/daging jadikan pes.
  4. Kemudian 2 dari sb udang kering halus.
  5. Anda perlukan 1 kg dari kentang dipotong dadu kecil.
  6. Kemudian 2 dari sb serbuk bawang putih.
  7. Anda perlukan 1 dari biji bawang besar sederhana dihiris nipis.
  8. Anda perlukan 1 dari sk asam jawa Adabi.
  9. Sediakan 1 dari sk serbuk ajinomoto.
  10. Sediakan 1.5 cawan dari air masak.
  11. Anda perlukan 10 helai dari daun kari.
  12. Sediakan 4 dari senduk minyak untuk menumis.
  13. Kemudian 1 dari sk garam.
  14. Anda perlukan dari Kulit karipap.
  15. Anda perlukan 1 kg dari tepung gandum.
  16. Kemudian 1 cawan dari minyak masak.
  17. Kemudian 2 dari sb butter.
  18. Anda perlukan 2 dari sb air kapur makan.
  19. Sediakan 1 cawan dari air masak.

Inti karipap kentang #kaksuestyle #karipap #currypuff. Masuk kentang ,serbuk kari daging, dan air, kacau hingga sebati, biar sampai pecah minyak Karipap Kentang Daging, salah sebuah juadah yang amat lazat. Lagi - lagi jika disediakan sendiri. Kali ini, kami bawakan resepi karipap kentang daging buat anda semua.

Langkah-langkah Pembuatan Karipap Kentang & Ayam Kekal Rangup

  1. Inti karipap: Tumis bawang besar yg dipotong nipis sampai wangi. Masukkan udang kering halus. Kacau sampai wangi juga..
  2. Masukkan 4 sb pes kari, tumis sampai naik minyak. Masukkan ayam cincang. Gaul rata..
  3. Tumis sampai ayam separuh masak. Masukkan kentang yg dipotong dadu kecil. Gaul rata..
  4. Tumis semua sampai kentang separuh masak. Baru masukkan daun kari. Kacau rata.lepas 5 minit masukkan 2 sb serbuk bawang putih, 1sk asam jawa Adabi dan 1 sk ajinomoto serta garam 1sk (secukup rasa). Kacau rata. Inti ni macam lauk biar ada rasa masin sikit sbb kulit dia nanti tawar. Kalau terlalu kering tambah lagi air masak setengah cawan ke satu cawan..
  5. Kacau selalu guna api sederhana utk elak hangit. Kacau sampai kering air. Bila kentang dah mudah pecah bila ditekan, kira ok. Tutup api. Biar sejuk. Saya simpan inti karipap dalam peti ais lepas dia sejuk. Esoknya baru buat karipap..
  6. Kulit karipap : letak 1kg tepung gandum dlm bekas tahan lasak. Panaskan 2sb mentega dengan 1 cawan minyak masak. Bila mentega dah cair masukkan sikit2 keduanya ke dlm tepung sambil digaul dgn senduk. Butter dan minyak jgn lebih dr sukatan nanti adunan kulit akan terlalu berminyak dan lembik..
  7. Gambar pertama tepung yg digaul dengan minyak. Gambar kedua, lepas tu masukkan ke dlm tepung 1 cawan air masak (yg dicampur terlebih dulu air tu dengan 2 sb air kapur. Cara buat air kapur masukkan separuh sudu kecik kapur makan dgn suku cawan air. Kacau rata. Ambil dua sudu besar air kapur dia situ. Kapur jangan lebih nanti pahit.).
  8. Lepas dah kacau guna senduk boleh le diadun rata dgn tangan. Pastikan jari dan kuku pendek bersih, takda luka dan tak pakai cincin. Jika ada semua tu pakailah sarung tangan plastik..
  9. Adun rata adunan dan uli tepung sampai kelihatan rata bancuhannya dan lembut dari awalnya. Bulatkan beberapa bahagian. Balut dengan plastik. Tutup dan perap 1 ke 4 jam. Lagi lama perap lagi akan nampak 'kawah2' di permukaan kulit semasa menggoreng dan lagi lembut adunan tepung. Ikut selera masing2..
  10. Saya perap 2.5jam. Ambil satu bahagian. Gelek dengan penggelek tepung. Melebar dan setebal 3mm macam tu..
  11. Saya guna cawan saja untuk tekap bulat2. Kemudian gelek sekali lagi bulatan tu biar sampai tebal 2mm macam tu. Tips nak tengok ketebalan dia dah cun ialah letak atas jari kalau nampak bayang jari kita tu kira ok lah ketebalan dia..
  12. Masukkan inti dengan sudu besar. Letak memanjang sesuai dengan hujung ke hujung karipap biar penuh cantik. Daun kari keluarkan ye. Jangan masuk sekali. Lipat dua dan nipiskan keliling bukaan karipap dengan picit guna ibujari dan jari telunjuk. Picit jangan sampai koyak tau..
  13. Pintal keliling bukaan karipap tu. Caranya picit bg nipis lagi dan pusing ke atas dan tolak ke dalam. Terus sambung pintal sampai hujung..
  14. Goreng dalam minyak penuh balikkan selalu terutamanya semasa memula letak dah balikkan supaya dia tak kembong sebelah bahagian. Guna api sederhana kuat. Bila dah keperangan boleh angkat dan toskan minyak atas tisu dapur. Jika nak buat frozen goreng sekejap je utk matikan kulit karipap je. Angkat, tos, sejuk dulu baru simpan dlm tupperware atau plastik bersih dlm freezer. Bila nak makan waktu lain, defrost dlm 2 jam baru goreng..

Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Order from Karipap Donut Bikin Panas online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Tetap setia dan subscribe channel ini.\rSedikit mirip Korket, Tapi ini adalah Karipap, nama lainnya Pastel, dan Epok- epok.