Resipi: Sedap Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar Jalan Sofia Zulkefle.

Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar Anda boleh membuat Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar menggunakan 6 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resepi Untuk Membuat Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar

  1. Anda perlukan 1 dari peket Tepung pulut yg besar.
  2. Sediakan 1/2 kg dari Gula merah (ikut kemanisan masing2).
  3. Sediakan 1/4 kg dari Gula pasir(ikut kemanisan masing2).
  4. Anda perlukan 1 dari sudu tidak penuh kapur makan (bancuh bersama 600 ml air).
  5. Anda perlukan 1 dari biji Durian.
  6. Sediakan 2 dari kilo Santan (mngikut kepekatan dan kelemakkan yg di kehendaki).

Langkah-langkah Pembuatan Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar

  1. Masukkan tepung pulut, kemudian masukkan bancuhan air kapur dan air. Masukkanair sedikit2.
  2. Uli sehingga doh tdk melekat pd tangan..
  3. Bulat-bulatkan sebesar guli..
  4. Masukkan santan dalam periuk...masukkan gula. Bila santan dh panas masukkan tepung yang di uli sebesar guli tersebut. Masukkan durian..
  5. Masak sehingga bebola-bebola tepung tersebut timbul. Masukkan garam secubit. Rasakan manisnya.Siap..