Resipi: Sempurna Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sempurna Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle.

Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Anda boleh membuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd menggunakan 48 resepi dan 11 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd

  1. Anda perlukan dari Nasi Minyak.
  2. Anda perlukan dari Bahan Bahan :.
  3. Kemudian 3 cawan dari beras basmathi (Moghul Faiza).
  4. Sediakan 2 cawan dari air.
  5. Sediakan 1 1/2 cawan dari susu cair.
  6. Kemudian 1/2 dari biji bawang besar (di mayang).
  7. Anda perlukan 2 ulas dari bawang putih (di mayang).
  8. Anda perlukan 1 dari inci halia (di hiris kasar).
  9. Sediakan 2 dari sudu besar minyak sapi.
  10. Anda perlukan 1 dari sudu besar minyak masak.
  11. Kemudian 2 helai dari daun pandan (di simpul).
  12. Sediakan 1 batang dari serai (di titik).
  13. Sediakan 2 dari sudu besar sos tomato (tak letak pun takpe).
  14. Kemudian 1 sudu teh dari garam.
  15. Kemudian Sedikit dari pewarna merah & hijau (ikut suka nak letak warna apa).
  16. Sediakan dari Bahan Tumis :.
  17. Sediakan 2 batang dari kulit kayu manis.
  18. Kemudian 3 dari kuntum bunga lawang.
  19. Kemudian 5 dari biji cengkih.
  20. Anda perlukan 3 dari biji buah pelaga.
  21. Sediakan dari Bahan Hiasan :.
  22. Kemudian Sedikit dari daun sup (di hiris).
  23. Kemudian dari Bawang goreng (di tabur atas nasi).
  24. Sediakan dari Ayam Masak Merah.
  25. Sediakan dari Bahan Bahan :.
  26. Sediakan 14 dari ketul ayam (potong sederhana besar).
  27. Kemudian 3 dari sudu besar cili boh (cili kering blend pun boleh juga).
  28. Anda perlukan 1/2 dari biji bawang besar (di hiris halus).
  29. Anda perlukan 2 ulas dari bawang putih (di hiris halus).
  30. Kemudian dari Kalau rajin boleh blend bawang besar n bawang putih ni.
  31. Kemudian 1/2 dari biji bawang besar (di hiris bulat).
  32. Sediakan 1 batang dari kulit kayu manis.
  33. Anda perlukan 4 dari sudu besar cili sos.
  34. Kemudian 2 dari sudu besar sos tiram.
  35. Anda perlukan dari Bahan Hiasan :.
  36. Sediakan Sedikit dari daun sup (di hiris).
  37. Kemudian Sedikit dari daun bawang (di potong).
  38. Kemudian dari Acar Jelatah.
  39. Sediakan dari Bahan Bahan :.
  40. Kemudian Sedikit dari bawang besar di potong halus.
  41. Anda perlukan 1/2 batang dari timun (di buang pulur dan di potong panjang2).
  42. Anda perlukan Sedikit dari lobak merah (di hiris halus dan panjang2).
  43. Kemudian Sedikit dari kobis (di hiris halus).
  44. Kemudian 2 dari sudu besar gula.
  45. Anda perlukan 1 dari sudu besar cuka makan.
  46. Sediakan Sedikit dari air.
  47. Sediakan Sedikit dari garam.
  48. Sediakan 1 dari biji cili merah (di hiris).

Cara Mebuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd

  1. Basuh beras bersih2 dan rendam sekejap dalam 20 minit. Kemudian tapis n toskan..
  2. Panaskan periuk nasi. Saya tumis terus dalam periuk elektrik tu je. Masukkan minyak sapi dan minyak masak..
  3. Masukkan bahan tumis, daun pandan dan serai. Tumiskan sebentar sehingga harum..
  4. Masukkan bawang besar, bawang putih yang di mayang dan halia. Tumis sebentar hingga harum baunya..
  5. Kemudian masukkan susu cair dan air secukupnya. Perasakan dengan garam dan gaul rata. Kemudian masukkan beras yang telah di toskan tadi..
  6. Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila nasi dah masak letakkan beberapa titik pewarna hijau dan merah. Kemudian gaul rata. Tadaaa! Dah siap. Boleh la di hidangkan bersama ayam masak merah dan acar jelatah..
  7. Ayam di perap sebentar dengan garam dan kunyit. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak..
  8. Kemudian keluarkan lebihan minyak gorengan ayam dan tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan kulit kayu manis hingga naik bau..
  9. Akhir sekali masukkan ayam goreng dan gaul rata. Masukkan bawang besar yang di hiris bulat. Kacau sekejap agak2 bawang dah layu boleh tutup api. Boleh la di hidangkan bersama nasi minyak. Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup..
  10. Masukkan cili boh dan tumis hingga cili benar2 masak. Guna api perlahan. Kemudian masukkan cili sos dan sos tiram. Masukkan air (agak2 nak kuah banyak mana) dan kacau rata. Biarkan hingga sedikit kering dan naik minyak. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin..
  11. Untuk acar jelatah gaulkan semua bahan bahan di atas dan masukkan dalam peti ais selama 1 jam hingga semua rasa sebati. Boleh adjust rasa ikut citarasa masing2..