Resipi: Sedap Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas Jalan Sofia Zulkefle.

Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas Anda boleh membuat Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas menggunakan 40 resepi dan 7 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas

  1. Sediakan dari Rempah Ayam.
  2. Anda perlukan 5 ulas dari bawang merah - kisar@tumbuk kasar.
  3. Anda perlukan 4 ulas dari bawang putih - kisar@tumbuk kasar.
  4. Anda perlukan 4 dari inci kunyit - kisar@tumbuk kasar.
  5. Kemudian 3 dari inci halia - hiris nipis.
  6. Kemudian 3 dari inci lengkuas - hiris nipis.
  7. Sediakan 4 batang dari serai - ditindik.
  8. Kemudian 2 helai dari daun salam - bay leaf.
  9. Anda perlukan 1500 ml dari air.
  10. Sediakan 1 dari sudu besar garam.
  11. Anda perlukan 1 dari biji limau nipis.
  12. Anda perlukan 2 dari sudu besar sos tiram.
  13. Anda perlukan dari Nasi.
  14. Anda perlukan 3 cawan dari beras - basuh dan toskan.
  15. Sediakan 3 cawan dari air rebusan ayam.
  16. Anda perlukan dari Sambal Penyet.
  17. Anda perlukan 7 dari biji cili besar - potong kecil.
  18. Anda perlukan 2 dari biji tomato _ potong kecil.
  19. Kemudian 1 dari biji bawang holland saiz besar - potong kecil.
  20. Kemudian 2 dari sudu besar gula molasses.
  21. Kemudian 2 sudu teh dari garam bukit.
  22. Sediakan dari Sup.
  23. Kemudian dari Lebihan air rebusan rempah Ayam.
  24. Sediakan 1 dari kuntum bunga lawang.
  25. Sediakan 5 dari kuntum bunga cengkih.
  26. Kemudian 1/2 batang dari kulit kayu manis.
  27. Sediakan 3 dari biji buah pelaga.
  28. Sediakan 1 dari inci halia.
  29. Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
  30. Anda perlukan 5 dari biji bawang merah.
  31. Sediakan 1 sudu teh dari lada hitam.
  32. Kemudian 1 dari tangkai daun sup.
  33. Kemudian 1 dari tangkai daun bawang.
  34. Sediakan dari Tambahan sebagai pelengkap.
  35. Kemudian dari Tempe.
  36. Anda perlukan dari Telur masin.
  37. Sediakan dari Keropok keping ikan.
  38. Kemudian dari Kobis ice berg.
  39. Sediakan dari Tomato.
  40. Kemudian dari Timun.

Langkah-langkah Pembuatan Nasi Ayam Penyet Manja - Kurang Pedas

  1. Perap ayam dengan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan sos tiram selama 2-3 jam..
  2. Di dalam periuk, masukkan air, ayam y diperap, halia, lengkuas, serai, perahan limau nipis dan daun salam. Rebus ayam selama 10 minit atau separuh masak..
  3. Masukkan beras y sudah dibersihkan dalam periuk nasi. Tambahkan air rebusan ayam tadi. Biarkan masak..
  4. Goreng ayam api sederhana besar sehingga masak. Goreng sekejap sahaja. Bila ayam dah perang balik-balikkan, angkat dan toskan. Penyetkan ayam guna lesung atau hempuk-hempuk je guna pisau besar potong ayam 😁.
  5. Goreng semua bahan sambal hingga layu. Kisar kasar. Tambah gula dan garam secukup rasa. Tumis balik sambal sehingga pecah minyak..
  6. Untuk sup pula, kisar halus@lumat bawang putih, bawang merah, halia dan lada hitam. Tumis rempah 4 beradik dan masukkan nahan kisar hingga pecah@terbit minyak. Masukkan lebihan air rebusan rempah ayam tadi. Biarkan menggelegak. Perisakan dengan garam dan gula jika perlu. Tabur daun bawang dan daun sup bila dihidangkan.
  7. Nasi, sup dan ayam bersama. Sedia dinikmati dengan bahan tambahan sebagai pelengkap lebih sedap 😋.