Resipi: Sempurna Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sempurna Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Ayam Masak Merah Jalan Sofia Zulkefle.

Ayam Masak Merah Anda boleh memasak Ayam Masak Merah menggunakan 27 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resepi Untuk Membuat Ayam Masak Merah

  1. Sediakan dari Bahan-bahan menggoreng ayam:.
  2. Anda perlukan 5 dari ketul ayam @500gram.
  3. Kemudian 1 dari sudu kecil serbuk kunyit.
  4. Kemudian 1/2 dari sudu kecil garam halus.
  5. Sediakan 500 ml dari minyak masak.
  6. Kemudian dari Bahan-bahan kisar:.
  7. Sediakan 20-25 dari biji cili kering.
  8. Sediakan 1 dari biji bawang besar.
  9. Sediakan 5 ulas dari bawang putih.
  10. Kemudian 1 dari inci halia.
  11. Sediakan 1 dari inci kunyit.
  12. Anda perlukan dari Rempah tumis 3 sekawan:.
  13. Kemudian 1 batang dari kayu manis.
  14. Anda perlukan 2 dari kuntum bunga lawang.
  15. Anda perlukan 2 dari biji buah pelaga.
  16. Kemudian dari Bahan-bahan lain:.
  17. Sediakan 2 dari biji bawang merah - hiris bulat.
  18. Anda perlukan 1/2 cawan dari sos cili.
  19. Kemudian 1/2 cawan dari sos tomato.
  20. Anda perlukan 1 dari sudu sos tiram.
  21. Sediakan 1 dari sudu asam jawa - dibancuh menjadi pes.
  22. Kemudian 1 dari sudu tomato pure - jika ada.
  23. Kemudian 1/2 dari sudu kecil garam halus.
  24. Anda perlukan 1/2 dari sudu kecil serbuk peras.
  25. Sediakan 1-2 dari sudu gula pasir.
  26. Kemudian 200 ml dari air.
  27. Anda perlukan 1 cawan dari minyak masak (dari gorengan ayam).

Cara Mebuat Ayam Masak Merah

  1. Sediakan bahan seperti berikut:.
  2. Bersihkan ayam. Kelar sedikit dan lumur ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak masak dan goreng hingga masak. Jangan sampai ayam terlalu kering dan terlalu garing..
  3. Angkat dan toskan ayam goreng. Keluarkan minyak dan tinggalkan anggaran secawan sahaja untuk proses seterusnya. Kisar halus bahan-bahan kisar dan tumis bersama sedikit bawang hiris, rempah tumis 3 sekawan dan serai sehingga wangi dan cili garing..
  4. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan air asam jawa. Masukkan juga garam, gula, serbuk perasa dan air..
  5. Masukkan ayam goreng dan bawang hiris. Kacau rata dan biarkan mereneh sehingga kuah sedikit pekat. Matikan api dan sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.