Cara Buat Sedap Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle

Cara Buat Sedap Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Gulai Ikan Tongkol Jalan Sofia Zulkefle.

Gulai Ikan Tongkol Anda boleh membuat Gulai Ikan Tongkol menggunakan 17 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Gulai Ikan Tongkol

  1. Sediakan 1 dari ekor ikan tongkol sederhana besar.
  2. Kemudian 5 sudu makan dari serbuk rempah ikan.
  3. Kemudian 3 sudu makan dari cili kisar.
  4. Kemudian 100 ml dari santan (Kak Lat guna KARA).
  5. Sediakan 500 ml dari air.
  6. Sediakan 2 sudu makan dari gula merah atau 1 keping gula melaka.
  7. Kemudian 3 keping dari asam gelugor.
  8. Sediakan 10 dari tangkai cili api.
  9. Anda perlukan 1/3 cawan dari minyak.
  10. Anda perlukan 1 1/2 sudu teh dari garam.
  11. Anda perlukan dari Bahan A - Dikisar.
  12. Sediakan 1 dari biji bawang besar.
  13. Anda perlukan 3 ulas dari bawang putih.
  14. Sediakan 2 dari hiris halia.
  15. Anda perlukan 4 dari hiris lengkuas.
  16. Anda perlukan 1 batang dari serai.
  17. Anda perlukan 1 dari ketul kecil kunyit hidup.

Langkah-langkah Pembuatan Gulai Ikan Tongkol

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Rebus ikan dengan air, gula merah dan asam keping. Rebus hingga air separuh kering..
  3. Sementara itu, dikuali lain, panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Tambah cili kisar dan masak hingga pecah minyak..
  4. Masukkan rempah dan satu senduk air rebusan ikan. Masak lagi hingga rempah garing..
  5. Masukkan ikan beserta air rebusannya sekali. Tambah santan. Masak hingga mendidih dan masukkan cili api. Perasakan dengan garam..
  6. Siap..