Resipi: Sedap Asam Pedas Ikan Pari Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Asam Pedas Ikan Pari Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Asam Pedas Ikan Pari Jalan Sofia Zulkefle.

Asam Pedas Ikan Pari Anda boleh memasak Asam Pedas Ikan Pari menggunakan 12 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resepi Untuk Membuat Asam Pedas Ikan Pari

  1. Kemudian 12 dari ketul ikan pari (dipotong kecil).
  2. Anda perlukan 3 dari biji bawang merah.
  3. Anda perlukan 1 1/2 dari biji bawang besar (saiz sederhana).
  4. Anda perlukan 4 dari sudu besar cili kisar.
  5. Sediakan 1 batang dari serai.
  6. Anda perlukan dari Belacan (besar biji guli).
  7. Anda perlukan 5-6 cawan dari air.
  8. Kemudian 6 dari biji bendi.
  9. Anda perlukan 2 1/2 dari sudu kecil garam.
  10. Sediakan 2 keping dari asam keping.
  11. Kemudian 7 dari tangkai daun kesom.
  12. Kemudian 4 dari sudu besar minyak masak.

Langkah-langkah Pembuatan Asam Pedas Ikan Pari

  1. Basuh ikan dan toskan. Titik serai dan hiris nipis bawang merah..
  2. Masukkan bawang besar dan belacan ke dalam pengisar. Kisar semua..
  3. Panaskan minyak masak. Tumis bawang merah dan serai sehingga naik bau. Kemudian, masukkan bawang besar dan belacan yang telah dikisar. Setelah bawang layu, masukkan cili kisar dan air. Masak hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih, masukkan asam keping dan daun kesom. Biarkan seketika..
  5. Masukkan bendi. Bendi agak tua, saya masukkan dulu sebab nak bagi hempuk. Kalau bendi muda, boleh masukkan akhir sekali selepas ikan. Agak-agak bendi dah separuh masak, baru masukkan ikan. Kacau sekata..
  6. Perasakan dengan garam. Biarkan medidih seketika. Tutup api. Siap dan sedia untuk dihidangkan..