Resipi: Sedap Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Jalan Sofia Zulkefle.

Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd Anda boleh memasak Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd menggunakan 48 resepi dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resepi Untuk Membuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd

  1. Kemudian dari Nasi Minyak.
  2. Sediakan dari Bahan Bahan :.
  3. Sediakan 3 cawan dari beras basmathi (Moghul Faiza).
  4. Anda perlukan 2 cawan dari air.
  5. Kemudian 1 1/2 cawan dari susu cair.
  6. Kemudian 1/2 dari biji bawang besar (di mayang).
  7. Anda perlukan 2 ulas dari bawang putih (di mayang).
  8. Sediakan 1 dari inci halia (di hiris kasar).
  9. Anda perlukan 2 dari sudu besar minyak sapi.
  10. Anda perlukan 1 dari sudu besar minyak masak.
  11. Kemudian 2 helai dari daun pandan (di simpul).
  12. Kemudian 1 batang dari serai (di titik).
  13. Kemudian 2 dari sudu besar sos tomato (tak letak pun takpe).
  14. Kemudian 1 sudu teh dari garam.
  15. Sediakan Sedikit dari pewarna merah & hijau (ikut suka nak letak warna apa).
  16. Kemudian dari Bahan Tumis :.
  17. Sediakan 2 batang dari kulit kayu manis.
  18. Sediakan 3 dari kuntum bunga lawang.
  19. Anda perlukan 5 dari biji cengkih.
  20. Kemudian 3 dari biji buah pelaga.
  21. Sediakan dari Bahan Hiasan :.
  22. Sediakan Sedikit dari daun sup (di hiris).
  23. Kemudian dari Bawang goreng (di tabur atas nasi).
  24. Anda perlukan dari Ayam Masak Merah.
  25. Anda perlukan dari Bahan Bahan :.
  26. Kemudian 14 dari ketul ayam (potong sederhana besar).
  27. Anda perlukan 3 dari sudu besar cili boh (cili kering blend pun boleh juga).
  28. Kemudian 1/2 dari biji bawang besar (di hiris halus).
  29. Sediakan 2 ulas dari bawang putih (di hiris halus).
  30. Sediakan dari Kalau rajin boleh blend bawang besar n bawang putih ni.
  31. Kemudian 1/2 dari biji bawang besar (di hiris bulat).
  32. Sediakan 1 batang dari kulit kayu manis.
  33. Kemudian 4 dari sudu besar cili sos.
  34. Sediakan 2 dari sudu besar sos tiram.
  35. Anda perlukan dari Bahan Hiasan :.
  36. Sediakan Sedikit dari daun sup (di hiris).
  37. Anda perlukan Sedikit dari daun bawang (di potong).
  38. Kemudian dari Acar Jelatah.
  39. Kemudian dari Bahan Bahan :.
  40. Sediakan Sedikit dari bawang besar di potong halus.
  41. Sediakan 1/2 batang dari timun (di buang pulur dan di potong panjang2).
  42. Kemudian Sedikit dari lobak merah (di hiris halus dan panjang2).
  43. Sediakan Sedikit dari kobis (di hiris halus).
  44. Sediakan 2 dari sudu besar gula.
  45. Sediakan 1 dari sudu besar cuka makan.
  46. Sediakan Sedikit dari air.
  47. Sediakan Sedikit dari garam.
  48. Sediakan 1 dari biji cili merah (di hiris).

Langkah-langkah Pembuatan Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd

  1. Basuh beras bersih2 dan rendam sekejap dalam 20 minit. Kemudian tapis n toskan..
  2. Panaskan periuk nasi. Saya tumis terus dalam periuk elektrik tu je. Masukkan minyak sapi dan minyak masak..
  3. Masukkan bahan tumis, daun pandan dan serai. Tumiskan sebentar sehingga harum..
  4. Masukkan bawang besar, bawang putih yang di mayang dan halia. Tumis sebentar hingga harum baunya..
  5. Kemudian masukkan susu cair dan air secukupnya. Perasakan dengan garam dan gaul rata. Kemudian masukkan beras yang telah di toskan tadi..
  6. Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila nasi dah masak letakkan beberapa titik pewarna hijau dan merah. Kemudian gaul rata. Tadaaa! Dah siap. Boleh la di hidangkan bersama ayam masak merah dan acar jelatah..
  7. Ayam di perap sebentar dengan garam dan kunyit. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak..
  8. Kemudian keluarkan lebihan minyak gorengan ayam dan tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan kulit kayu manis hingga naik bau..
  9. Akhir sekali masukkan ayam goreng dan gaul rata. Masukkan bawang besar yang di hiris bulat. Kacau sekejap agak2 bawang dah layu boleh tutup api. Boleh la di hidangkan bersama nasi minyak. Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup..
  10. Masukkan cili boh dan tumis hingga cili benar2 masak. Guna api perlahan. Kemudian masukkan cili sos dan sos tiram. Masukkan air (agak2 nak kuah banyak mana) dan kacau rata. Biarkan hingga sedikit kering dan naik minyak. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin..
  11. Untuk acar jelatah gaulkan semua bahan bahan di atas dan masukkan dalam peti ais selama 1 jam hingga semua rasa sebati. Boleh adjust rasa ikut citarasa masing2..