Cara Memasak Sedap Daging Masak hitam jemah style Jalan Sofia Zulkefle

Cara Memasak Sedap Daging Masak hitam jemah style Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Daging Masak hitam jemah style Jalan Sofia Zulkefle.

Daging Masak hitam jemah style Anda boleh memasak Daging Masak hitam jemah style menggunakan 18 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Daging Masak hitam jemah style

  1. Sediakan 1 kg dari daging dipotong kecil dan di perap dengan kicap lemak manis.
  2. Anda perlukan dari Bahan-bahan blander.
  3. Anda perlukan 5 dari biji bawang merah(kalau bawang besar 1 biji je).
  4. Anda perlukan 2 dari biji bawang putih.
  5. Anda perlukan 2 dari sudu besar jintan manis.
  6. Kemudian 5 dari sudu besar ketumbar.
  7. Anda perlukan 2 dari sudu besar rempah kari daging.
  8. Kemudian 15 dari tangkai cili kering (kalau tak suka pedas letak 5 tangkai je).
  9. Sediakan 3 dari inci halia.
  10. Kemudian dari Bahan-bahan lain.
  11. Anda perlukan 2 dari paket kerisik (tak ada pun tak mengapa).
  12. Anda perlukan 1/2 dari kicap lemak manis.
  13. Anda perlukan dari Stock ayam atau bahan perasa.
  14. Anda perlukan 1 keping dari asam keping.
  15. Kemudian 1 1/2 cawan dari air kosong.
  16. Kemudian dari Garam dan gula jika perlu.
  17. Sediakan dari Susu sejat / santan (tak nak letak pun tak pe).
  18. Kemudian dari Rempah tumis.

Cara Mebuat Daging Masak hitam jemah style

  1. Blander bahan kisar.
  2. Perapkan daging dengan kicap lemak manis.
  3. Tumiskan awas tumis, (kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga sampai naik bau kemudian masukan bahan blander sampai pecah minyak.
  4. Kemudian masukan daging dan seterusnya masukkan kicap lemak manis yang dah di sediakan..serbuk stock ayam....asam keping kerisik dan kemudian air...
  5. Gaul2 kan daging kita tadi sehingga daging lembut dan kering sebelum tu boleh letak susu sejat atau santan jika mahu.
  6. Siap sedia untuk di hidangkan.