Resipi: Sedap Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry Jalan Sofia Zulkefle.

Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry Anda boleh membuat Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry menggunakan 15 resepi dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resepi Untuk Membuat Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry

  1. Sediakan dari Bahan Kisar.
  2. Anda perlukan 1 dari biji bawang besar.
  3. Sediakan 5 ulas dari bawang putih.
  4. Sediakan 1 dari inci halia.
  5. Anda perlukan 1 dari inci lengkuas.
  6. Sediakan 3 batang dari serai.
  7. Kemudian 6 helai dari daun limau purut.
  8. Anda perlukan 3 dari tangkai daun ketumbar.
  9. Kemudian 15-20 dari tangkai cili kering (rebus dan kisar).
  10. Anda perlukan dari Bahan Perasa.
  11. Kemudian 2 dari sudu besar air asam jawa.
  12. Kemudian 3/4 kotak dari santan (200ml).
  13. Sediakan 2-3 sudu teh dari garam.
  14. Kemudian 1 dari sudu besar gula.
  15. Anda perlukan 1 sudu teh dari serbuk secukup rasa.

Cara Mebuat Ayam Masak Kapitan || Nyonya Kapitan Chicken Curry

  1. Sediakan ayam lebih kurang 5-6 ketul bahagian ayam, masukkan sedikit kunyit dan perasa untuk digoreng..
  2. Goreng ayam seketika. Jangan terlalu kering dan garing. Agak-agak darah dan isi ayam masak sepenuhnya. Angkat dan toskan..
  3. Dengan menggunakan sedikit baki minyak gorengan ayam, tumis bahan kisar hingga naik bau dan garing..
  4. Kemudian, masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak..
  5. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaul sekata..
  6. Masukkan 2 sudu air asam jawa dan sedikit santan. Gaul hingga sebati.
  7. Apabila tumisan kering, masukkan sedikit air untuk sebatikan tumisan..
  8. Masukkan perasa seperti garam, gula dan serbuk secukup rasa. Adjust rasa ikut citarasa sendiri..
  9. Akhir sekali, masukkan hirisan daun bawang dan daun ketumbar..
  10. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba. 🙏.