Resipi: Sedap Ayam Masak Hijau Thai Jalan Sofia Zulkefle

Resipi: Sedap Ayam Masak Hijau Thai Jalan Sofia Zulkefle

Lezat, Nikmat, Cepat, Mudah dan ANTI FAIL.

Ayam Masak Hijau Thai Jalan Sofia Zulkefle. Salah satu cara anda boleh menggunakan daging dalam masakan Thai ialah hidangan Salad Daging Thai ini. Biasanya anda pernah dengar ayam atau daging Kari Hijau Thai. Bahan-bahan Setelah masak, masukkan ayam yang telah siap digoreng tadi dan kacau sehingga sedikit kering.

Ayam Masak Hijau Thai Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. Anda boleh memasak Ayam Masak Hijau Thai menggunakan 21 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Ayam Masak Hijau Thai

  1. Kemudian 400 gm dari chicken ribs (dipotong dadu).
  2. Anda perlukan 2 dari biji terung (dipotong dadu).
  3. Anda perlukan 1/2 cawan dari daun selasih (saya guna daun kemangi).
  4. Sediakan 1 kotak dari santan.
  5. Kemudian 2 dari sudu besar garam.
  6. Anda perlukan 3 dari sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  7. Anda perlukan dari Bahan Kisar :.
  8. Sediakan 2 dari biji cili hijau.
  9. Kemudian 7 dari biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
  10. Kemudian 1 batang dari serai.
  11. Sediakan 1 dari inci lengkuas.
  12. Kemudian 2 ulas dari akar ketumbar.
  13. Sediakan 7 ulas dari bawang merah.
  14. Anda perlukan 3 ulas dari bawang putih.
  15. Kemudian 1 dari inci belacan.
  16. Anda perlukan 1 helai dari daun limau purut.
  17. Kemudian 3 helai dari daun selasih (saya guna daun kemangi).
  18. Kemudian 1 sudu teh dari biji ketumbar.
  19. Anda perlukan 1/2 dari sudu serbuk jintan putih.
  20. Anda perlukan 1 sudu teh dari lada putih.
  21. Kemudian 1/2 cawan dari air.

It tends to be a home-cooked dish, so many variations on the recipe exist. Ayam Masak Thai versi Che Nom yang mudah disediakan, rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar, aroma dari daun limau purut dan serai …ditambah pulak dengan perahan jus limau nipis sebagai pelengkap rasa. Masakan ni memang wajib guna cili segar, barulah mengancam. Ada yang panggil ayam masak hijau dan ada juga yang mengelarnya ayam sambal hijau.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Masak Hijau Thai

  1. Kisar kesemua Bahan Kisar sehingga lumat..
  2. Panaskan minyak masak. Tumis Bahan Kisar sehingga naik bau dan pecah minyak..
  3. Masukkan ayam, terung (biasanya orang masak guna terung hijau, tapi saya guna terung ungu sahaja, sebab tu stok yang ada dalam peti sejuk 😬) dan daun kemangi..
  4. Masukkan santan dan garam. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
  5. Selamat mencuba..

Antara kedua-duanya tak banyak beza dan masing-masing menggunakan ramuan yang sama. Resepi yang agak mudah, ringkas dan cepat penyediaannya. Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir Bagi penggemar masakan pedas, makan masakan ayam masak sambal hijau dengan nasi putih kosong pun sedap.